¹«Á¦ ¹®¼
Ç×»ó ÃÖ°íÀÇ Á¦Ç°°ú ¼ºñ½º¸¦ Á¦°øÇϱâ À§ÇÏ¿© Àü±¹ÀÇ ´ë¸®Á¡ ÀÓÁ÷¿ø°ú Çù·Â¾÷ü,
º»»ç ÀÓÁ÷¿øÀÌ
È기 ¶¡¹æ¿ïÀÌ µåµð¾î
½Ä¾àû HACCP Àû¿ë¾÷¼Ò ÁöÁ¤À̶ó´Â °ªÁø ¿¸Å¸¦ ¸Î¾ú½À´Ï´Ù.
ÀúÈñ ÄÚÁÖºÎC&FÀÇ ´ë¸®Á¡, Çù·Â¾÷ü, ÀÓÁ÷¿øµéÀº Áö³ 2³â°£ ÃÖ¼±ÀÇ
³ë·Â°ú ¼º½ÇÇÑ ÇнÀ,
¸¹Àº ¿¹»êÀ¸·Î ½Ä¾àû HACCP ±âÁØ¿¡ ºÎÇյǴ ¸ðµç ¿ä°ÇÀ» ¿Ïº®ÇÏ°Ô
±¸Ãà, 2005³â 4¿ù 18ÀϺηÎ
½Ä¾àû HACCP Àû¿ë¾÷¼Ò·Î ÁöÁ¤µÇ¾ú½À´Ï´Ù.
ÀúÈñ ÄÚÁֺΰ¡Á·µéÀº ±Ý¹ø HACCP ÁöÁ¤À» »õ·Î¿î ½ÃÀÛÀ¸·Î ¹Þ¾ÆµéÀÌ°Ú½À´Ï´Ù.
¶ÇÇÑ, Çã¿ï¸¸ HACCP ÁöÁ¤ ±â¾÷ÀÌ ¾Æ´Ñ ¸í½Ç»óºÎÇÏ°í ½ÇÁúÀûÀÎ Àû¿ë°ú
¿î¿µÀ» ÅëÇØ ÀúÈñ ½º½º·Î°¡
¹Î¸ÁÇÏÁö ¾Ê°í ÀںνÉÀ» °¡Áú ¼ö ÀÖ´Â Ç°Áú, ¹°·ù, ¼ºñ½º, »çÈÄ°ü¸®
½Ã½ºÅÛÀ» ±¸ÃàÇÏ°Ú½À´Ï´Ù.
HACCP ÁöÁ¤À» °è±â·Î °Ç°ÇÏ°í ÇູÇÑ ½Ä¹®È âÁ¶¿¡ ±â¿©ÇÒ °ÍÀ» ±»°Ô
´ÙÁü µå¸³´Ï´Ù.
(ÁÖ)ÄÚÁÖºÎC&F ÀÓÁ÷¿ø Àϵ¿
|