어묵감자조림

각단봉 24.0,감자 30.0,양파 4.0,피망 2.5,물엿 3.0,진간장 1.3,고추장 1.3,고추가루 0.3,깨소금 0.2,참기름 0.3,마늘 0.5

1. 감자는 2x2x1 크기로 썬 후, 달군 팬에 기름을 넉넉히 넣고 살짝 튀겨낸다.
2. 양파와 피망은 각단봉크기로 썬다.
3. 양념장을 만든 후 1에 넣고 색이 베일때까지 조린 후 각단봉을 넣어 조려낸다.

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